Blogs

Tổng hợp các bài viết liên quan tới thị trường, gối cao su non, sức khỏe, các bệnh lý về cột sống, xương khớp và các chủ đề khác ...

Đổi vị với 6 món ngon từ thịt cừu Mông Cổ

Đổi vị với 6 món ngon từ thịt cừu Mông Cổ

6 món ăn hấp dẫn từ thịt cừu của vùng thảo nguyên xanh Mông Cổ với phương thức chế biến độc đáo, lạ miệng hứa hẹn chinh phục thực khách ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Khám phá 5 công dụng của thịt cừu đối với sức khỏe

Khám phá 5 công dụng của thịt cừu đối với sức khỏe

Thịt cừu chính là thành phần tuyệt vời của chế độ dinh dưỡng lành mạnh. Trong thịt cừu có độ đàn hồi cao, kết cấu mềm, mịn và độ dẻo kết dính đặc biệt. Món ăn lạ này chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho trí nhớ, hệ miễn dịch.

Thịt cừu: Thành phần dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe

Thịt cừu: Thành phần dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe

Hàm lượng protein của thịt cừu nấu chín thường là 25-26%. Thịt cừu là một nguồn protein chất lượng cao, có chứa tất cả các axit amin thiết yếu cần thiết cho sự tăng trưởng và bảo dưỡng của cơ thể.

Ăn sống thịt lợn ốm, nam thanh niên tử vong

Ăn sống thịt lợn ốm, nam thanh niên tử vong

Sau khoảng 5 ngày, 6 người có ăn uống xuất hiện đau bụng, tiêu chảy, sốt, và đau dữ dội các cơ bắp. Những người này được đưa đến BV tỉnh Lai Châu điều trị. Sau 1 tuần, có 2 bệnh nhân trong số này diễn biến nặng nên được chuyển tiếp đến BV Bệnh Nhiệt đới Trung ương.

Thịt bò và thịt lợn, người bị bệnh gút nên ăn thế nào cho hợp lý?

Thịt bò và thịt lợn, người bị bệnh gút nên ăn thế nào cho hợp lý?

Nhiều người vẫn biết, bị bệnh gút phải hạn chế ăn các loại thịt đỏ (thịt bò). Tuy nhiên, rất nhiều người đặt câu hỏi: có cần phải hạn chế thịt lợn như hạn chế thịt bò không? Dưới đây là lời khuyên của Ths.BS Nguyễn Văn Tiến – Viện Dinh dưỡng Quốc gia về chế độ ăn cho người bị bệnh gút.

Ăn loại thịt nào tốt cho sức khỏe?

Ăn loại thịt nào tốt cho sức khỏe?

Thịt là nguồn vitamin nhóm B trong đó chủ yếu là B1 tập trung ở phần thịt nạc. Các vitamin tan trong chất béo chỉ có ở gan, thận. Ngoài ra ở gan thận tim não có nhiều Cholesterol và photphatit. Các loại thịt khác nhau không chỉ hương vị khác nhau, mà còn có giá trị dinh dưỡng khác nhau.

90% người Việt đang ăn thịt lợn sai cách rước bệnh vào người

90% người Việt đang ăn thịt lợn sai cách rước bệnh vào người

Ăn nhiều lòng lợn sẽ gây ra các bệnh nguy hiểm như gout, viêm tụy cấp, gan nhiễm mỡ, béo phì. Đặc biệt, khi lòng lợn chưa chín trong lòng lợn có chứa colin gây tiêu chảy, tả lỵ.

8 lợi ích khi ăn thịt bò

8 lợi ích khi ăn thịt bò

Trong thịt bò chứa nhiều khoáng chất như protein, kali, mà hai khoáng chất này lại không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng. Mức độ kali thấp ức chế tổng hợp protein cũng như sản xuất hormone tăng trưởng, sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ bắp.

6 bệnh tuyệt đối phải kiêng ăn thịt bò

6 bệnh tuyệt đối phải kiêng ăn thịt bò

Khi cơ thể tiêu hóa lượng thịt bò đã ăn, nó sẽ sản xuất ra rất nhiều axit. Những axit này cần các khoáng chất như canxi để trung hòa và nếu cơ thể bạn không được bổ sung lượng canxi cần thiết, cơ thể sẽ tự động rút canxi từ hệ xương để làm tròn nhiệm vụ của mình

Sai lầm khi ăn thịt bò nhiều người mắc phải

Sai lầm khi ăn thịt bò nhiều người mắc phải

Bác sĩ Tường Vi cũng cho biết, mỗi loại thịt đều có công dụng và hạn chế riêng. Nếu dùng một cách vừa phải, chúng sẽ giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh. Nhưng nếu lạm dụng, dù là thịt trắng hay thịt đỏ thì chúng cũng đều có khả năng gây hại cho sức khỏe như nhau.